Quanto zucchero reggi prima che diventi troppo?
Il consenso è facile: si riconosce al primo colpo e dura parecchio. Il dubbio vero è la dolcezza. Per alcuni è un comfort dolce ma bilanciato, floreale che non esagera; per altri è zucchero filato puro, una nota caramellosa che copre tutto. Forse hanno ragione entrambi, dipende da quanto fondo pralina sopporti. A me l'iris piace, ma la parte gourmand si prende la scena. Funziona per chi cerca qualcosa di rotondo e presente, non per chi preferisce asciutto.









