Un frullato di foglie e albicocca che non diventa sciroppo
Da uno che vive di foglie verdi, il punto qui è che l'albicocca c'è ma non prende mai il comando. Mi fa pensare a un frullato di menta e foglia fresco sorseggiato all'ombra in una giornata di pieno sole: succoso all'apertura, poi una vena verde erbosa che tiene tutto in sospeso. La parte che mi convince meno è il fondo, che ha un tono leggermente amaro. Estivo, luminoso, ma sulla pelle dura meno di quanto paghi. Fresco più che durata.











